Organİk ÇORBALIK TAHIL KARIŞIMI

 

ÜrÜn AÇiklamasi:

ORGANİK tohumların ekiminde; ORGANİK-YERLİ TOHUMLAR kullanılmıştır.

Kirmizi mercimek, yesil mercimek, bulgur, mas fasulyesi ve bugday organik tarım kosullarinda, dogal yolla yetistirilerek besin degerinin ve vitaminlerinin maksimuma ulastigi noktada toplanir. 

Üretiminde hiç bir KORUYUCU, KATKI MADDESI kullanilmamistir

 


beyorganİk çorbalik tahil kariŞimi:

 

Kısırlaştırılmış ya da genetigi degistirilmis tohumlar, bütün dünyanin tadini kaçirdi ama hala YERLİ tohumlarin yeserdigi topraklar var. BEYORGANİĞİN tüm bu tahillari Konya’nin bereketli topraklarinda iste o atalarimizin kullandigi bu tohumlardan elde ediliyor.

Tüm bu çorba daneleri özellikle çocuklar için oldugu gibi tüm yetiskinler içindir. Her türlü çorba içinde kullanilabildigi gibi salatalara da değer katar.

PRATİK KULLANIMI

*  Bir gün öcesinden suda bekletiğiniz ORG.ÇORB.TAHIL KARIŞ., bol suda haşlayalım, soğuk sudanda geçirdikten sonra süzelim. Bir miktar zeytiyağı ile harmanlayalım.
*  Bu garnatür (Anadolu tohumlarından oluşan) buzdolabı şartlarında 4 gün saklanabilir. Bu zaman zarfında ise;


*  Yaptığımız salataların yanına veya üstüne serpiştirilebilir.
*  Tüm ızgara et, tavuk, balık veya hindinin yanına çok yakışır.
*  SOĞUK-AYRAN AŞI ÇORBASI:Bir kase yoğurda dolapta ki  hazır çorbalık tahıl karışımdan 3 kaşık eklenir. Üstüne de nane ve zeytinyağı ilave edilir. Bir kaç küp buzda! :) 

*  Ayrıca çocuklara besin değeri artırılmış mercimek çorbası gibi yapılabilir.
*  Köfteli-Erişteli mercimek çorbasınında, mercimek yerine kullanılabilir. Veya Şehriyeli-tavuk çorbasında ŞEHRİYE yerine kullanılabilir.
 
 Salatalara Daha Kremamsı Lezzet için
-  4 yemek kaşığı tahin
-  1/4 çay bardağı zeytinyağı 
-  1/2 limonun suyu +tuz hepsini karıştırarak bir sos haline getirelim.
Bu sos dolapta ki karışımla harmanlanır. Servis tabağında ki roka ve semiz otu salatasına dökülür. AFİYET OLSUN.

Ayni zamanda aşure içinde hazir besleyici bir karisimdir.